Ser du vad det är för växt på bilden? Brunbeiga fält med tråkigt frasigt greniga växter som nästan ser ut som torrt ris på avstånd ses lite överallt i södra Sverige nu. Men tittar man närmre har växterna smala, torra ärtskidor med pyttesmå svarta korn i. Torkade ogräsfält? Nej inte alls! För bara tre månader sedan jublade vi alla över fälten när vi förfördes av dess gula blommor - de fantastiska rapsfälten. Utseendemässigt är den lite som den fula ankungen - fast tvärtom. Men när skönheten falnar tilltar nyttigheten. Raps, som är släkt med kål, kålrot och rybs, är en oljeväxt och oljan pressas ur de pyttesmå svarta fröerna och blir rapsolja - och bränsle.