[caption id="attachment_180407" align="alignnone" width="800"] Nu har de slagit ut, de gula rapsfälten![/caption] En och annan blomma har varit utslagen i ett par veckor. Men helgens sol har verkligen satt fart - nu har många av fälten färgats gula. Det är rapsens tid! Än så länge är blommorna bara försiktigt öppna men om en vecka kommer man blott se gult. Den intensiva blomningen varar sedan till slutet av maj. Här i Sverige pressar vi baljorna mot hösten för att få fram oljan. Men även rapsblomman är ätlig och i te x Kina äter man ofta just blommorna. Läs mer om oljeväxten här! [caption id="attachment_180408" align="alignnone" width="800"] ... och om en vecka kommer de vara så här intensivt gula![/caption]